Você sabia que a Cachaça Dona Carolina é a segunda melhor cachaça do mundo há 3 anos consecutivos? O concurso internacional de São Francisco - Califórnia premia a cachaça com medalha de prata pela sua excelência e sabor desde 2008. Isso acontece porque é produzida de cana com alta concentração de açúcar, a destilação é feita lentamente em alambiques de cobre, o armazenamento em dornas especiais de jequitibá rosa, que e não transfere a cor, aroma e paladar. Já o envelhecimento é feito dentro de tonéis de carvalho importados da Escócia.
Todo o processo, do plantio ao engarrafamento, é feito dentro da fazenda. O resultado é uma cachaça especial, pronta para ser apreciada por quem gosta de uma bebida originalmente brasileira.